जॉन्स हॉपकिन्स मेडिसिन शोधकर्ताओं के हालिया अध्ययन से पता चलता है कि कॉफी की खपत किडनी की बीमारी के कम जोखिम से जुड़ी हुई है। जर्नल किडनी इंटरनेशनल रिपोर्ट्स में 5 मई को प्रकाशित निष्कर्ष बताते हैं कि जो लोग हर दिन कॉफी की किसी भी मात्रा में पीते थे, उनमें एकेआई का 15% कम जोखिम था, समूह में सबसे बड़ी कमी देखी गई जो दिन में दो से तीन कप पीते थे । "हम पहले से ही जानते हैं कि नियमित रूप से कॉफी पीने से टाइप 2 मधुमेह, हृदय रोग और यकृत रोग सहित पुरानी और अपक्षयी बीमारियों की रोकथाम के साथ जुड़ा हुआ है," संबंधित लेखक चिराग पारिख, एमडी, पीएचडी, डिवीजन के निदेशक कहते हैं। जॉन्स हॉपकिन्स यूनिवर्सिटी स्कूल ऑफ मेडिसिन में नेफ्रोलॉजी और मेडिसिन के प्रोफेसर। "अब हम कैफीन के लिए स्वास्थ्य लाभों की बढ़ती सूची में AKI जोखिम में संभावित कमी जोड़ सकते हैं।"
जैसा कि नेशनल किडनी फ़ाउंडेशन द्वारा वर्णित है, "गुर्दे की विफलता या गुर्दे की क्षति का एक अचानक प्रकरण है जो कुछ घंटों या कुछ दिनों के भीतर होता है।" यह रक्त में अपशिष्ट उत्पादों का निर्माण करता है, जिससे किडनी के लिए शरीर में तरल पदार्थ का सही संतुलन बनाए रखना मुश्किल हो जाता है। AKI के लक्षण कारण के आधार पर भिन्न होते हैं और इसमें शामिल हो सकते हैं: शरीर से बहुत कम पेशाब निकलना; पैरों और टखनों में और आंखों के आसपास सूजन; थकान; सांस लेने में कठिनाई; उलझन; जी मिचलाना; छाती में दर्द; और गंभीर मामलों में, दौरे या कोमा। यह विकार आमतौर पर अस्पताल में भर्ती मरीजों में देखा जाता है जिनके गुर्दे चिकित्सा और शल्य चिकित्सा तनाव और जटिलताओं से प्रभावित होते हैं।
चार अमेरिकी समुदायों में कार्डियोवैस्कुलर बीमारी के चल रहे सर्वेक्षण, समुदाय अध्ययन में एथरोस्क्लेरोसिस जोखिम से डेटा का उपयोग करके, शोधकर्ताओं ने 1 9 87 और 1 9 8 9 के बीच 54 वर्ष की औसत आयु के साथ 14,207 वयस्कों की भर्ती का आकलन किया। प्रतिभागियों का 24 साल की अवधि में सात बार सर्वेक्षण किया गया था। प्रति दिन उनके द्वारा सेवन किए गए 8-औंस कप कॉफी की संख्या: शून्य, एक, दो से तीन, या तीन से अधिक। सर्वेक्षण अवधि के दौरान, तीव्र गुर्दे की चोट के 1,694 मामले दर्ज किए गए।
जनसांख्यिकीय विशेषताओं, सामाजिक आर्थिक स्थिति, जीवन शैली के प्रभाव और आहार संबंधी कारकों के लिए लेखांकन करते समय, उन प्रतिभागियों के लिए AKI का 15% कम जोखिम था, जिन्होंने कॉफी की किसी भी मात्रा का सेवन नहीं किया था। अतिरिक्त कॉमरेडिडिटीज के लिए समायोजन करते समय - जैसे कि रक्तचाप, बॉडी मास इंडेक्स (बीएमआई), मधुमेह की स्थिति, एंटीहाइपरटेन्सिव दवा का उपयोग और किडनी का कार्य - जो लोग कॉफी पीते थे, उनमें उन लोगों की तुलना में एकेआई विकसित होने का जोखिम 11% कम था। नहीं।
शायद आपको पता नहीं होगा मगर "कैफीन को अणुओं के उत्पादन को बाधित करने के लिए पोस्ट किया गया है जो रासायनिक असंतुलन और गुर्दे में बहुत अधिक ऑक्सीजन के उपयोग का कारण बनता है," वे बताते हैं। "शायद कैफीन गुर्दे को अधिक स्थिर प्रणाली बनाए रखने में मदद करता है।" पारिख और उनके सहयोगियों ने ध्यान दिया कि दूध, आधा, क्रीमर, चीनी या मिठास जैसे कॉफी एडिटिव्स भी AKI जोखिमों को प्रभावित कर सकते हैं और आगे की जांच की गारंटी दे सकते हैं। इसके अतिरिक्त, लेखकों का कहना है कि चाय या सोडा जैसे अन्य प्रकार के कैफीनयुक्त पेय पदार्थों की खपत को संभावित भ्रमित कारक के रूप में माना जाना चाहिए।