मुंबई, 3 जून, (न्यूज़ हेल्पलाइन) हम विभिन्न खाद्य व्यंजनों को खाने और तलाशने का आनंद लेते हैं। भारतीय होने के नाते, हम कई स्वादिष्ट खाद्य पदार्थों का आनंद लेते हैं। हालांकि, हमारे समग्र स्वास्थ्य के लिए, उन मसालेदार और फास्ट फूड से चिपके रहना हमेशा संभव नहीं होता है। हम ऑनलाइन या रेस्तरां में ऑर्डर किए गए भोजन का कितना भी आनंद लें, कुछ घर के बने व्यंजन हमें मीठे अमृत की तरह लगते हैं। इस बात से सेलिब्रिटी भी इनकार नहीं कर सकते। हम बात कर रहे हैं आलिया भट्ट की।
हाल ही में, अपनी इंस्टाग्राम स्टोरी पर, आलिया भट्ट ने उंगली चाट आराम भोजन के लिए अपने प्यार का खुलासा किया, जो भारतीय रसोई में बेहद आम है: दाल चावल। आइए एक नजर डालते हैं कि उसने क्या कहा है।
ब्रह्मास्त्र अभिनेत्री ने आधा खाया दाल चावल की एक प्लेट की एक तस्वीर साझा की, जिसमें एक चम्मच किनारे पर टिकी हुई थी और फ्रेम से रंग और बनावट निकल रहे थे। उन्होंने कैप्शन में लिखा, 'दाल चावल जैसा कुछ नहीं है। कुछ भी तो नहीं!"
हाँ! दाल चावल से भरी थाली की अच्छाई का मुकाबला कोई नहीं कर सकता. स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार दाल चावल हर भोजन में सबसे अच्छी चीज है।
आइए दाल चावल के कुछ स्वास्थ्य लाभों पर नजर डालते हैं:
यह पचने में आसान है।
यह प्रोटीन और वसा में उच्च है और हमारे पेट के स्वास्थ्य में सुधार करता है।
यह हमारे ब्लड शुगर, हृदय और अन्य अंगों के लिए फायदेमंद होता है।
इसमें विटामिन, कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन का आदर्श अनुपात होता है।
इसके अलावा, इसमें विटामिन ए, डी, ई और के जैसे एंटीऑक्सिडेंट होते हैं।
तो बिना देर किये लंच में स्वादिष्ट दाल चावल बनाइये और दही या अचार के साथ इसका आनंद लीजिये।