मुंबई, 11 अक्टूबर, (न्यूज़ हेल्पलाइन) त्यौहारों का मौसम आते ही लोग खाने-पीने की आदत डाल लेते हैं। बिंज ईटिंग एक आम आदत है जिसमें बहुत ज़्यादा खाना, बहुत ज़्यादा खाना, पेट भर जाने तक खाना या तृप्ति की स्थिति में पहुँच जाना शामिल है। लोगों को सावधान रहना चाहिए और बिंज ईटिंग से बचना चाहिए क्योंकि यह हाइपोथायरायडिज्म, उच्च रक्त शर्करा या कोलेस्ट्रॉल के स्तर, नींद की गड़बड़ी और लीवर एंजाइम या कोर्टिसोल के स्तर में गड़बड़ी जैसी अन्य स्वास्थ्य समस्याओं से जुड़ा हुआ है।
उत्सवों का आनंद लेते समय संतुलित और पौष्टिक आहार बनाए रखना महत्वपूर्ण है। मौसमी व्यंजनों का आनंद लेना एक प्रिय परंपरा है, लेकिन स्वस्थ खाने की आदतों को शामिल करने से आप अपनी सेहत से समझौता किए बिना त्यौहारों का आनंद ले सकते हैं। एडविना राज, हेड ऑफ़ सर्विसेज - क्लिनिकल न्यूट्रिशन एंड डायटेटिक्स, एस्टर सीएमआई हॉस्पिटल बैंगलोर ने स्वास्थ्य से समझौता किए बिना त्यौहारों का आनंद लेने के लिए सुझाव दिए हैं।
अपने भोजन में विभिन्न फलों और सब्जियों को शामिल करने पर ध्यान दें, क्योंकि वे आवश्यक विटामिन और खनिज प्रदान करते हैं जो आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली और समग्र स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं। स्वास्थ्यवर्धक विकल्प चुनने से आप कम पौष्टिक खाद्य पदार्थों का अधिक सेवन किए बिना भी मौसम के स्वाद का आनंद ले सकते हैं।
मात्रा का ध्यान रखें और मात्रा पर ध्यान दें, मिठाई और उच्च कैलोरी वाले भोजन को कम मात्रा में खाएं।
संतोषजनक व्यंजन बनाने के लिए साबुत अनाज और लीन प्रोटीन का सेवन करें जो आपको पूरे दिन ऊर्जा प्रदान करें।
जब आप किसी समारोह में जाते हैं, तो सबसे पहले अपनी प्लेट में पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थ जैसे सलाद और भुनी हुई सब्जियाँ भर लें।
छुट्टियों के मौसम में स्वस्थ आहार बनाए रखने के लिए हाइड्रेटेड रहना भी एक महत्वपूर्ण पहलू है। पानी की बोतल रखें और पूरे दिन पानी की चुस्की लें। विविधता और स्वाद जोड़ने के लिए हर्बल चाय या मौसमी फलों के साथ पानी पीने पर विचार करें। सोच-समझकर खाने और खुद को हाइड्रेट रखने से, आप अपने स्वास्थ्य और तंदुरुस्ती का ख्याल रखते हुए त्योहारों का आनंद ले सकते हैं।